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日头中天。
周婶子忙忙碌碌的准备着午饭。
除了邋遢老头斜卧在一处稻禾处晒太阳,锋家兄妹也打起下手。
周家厨房内倒是有一口铁锅,只是两边耳朵已经没了,还有几个很大的补疤。
就是这样一只破烂的铁锅也是宝贝,无名村其它佃户家中还只用着陶罐呢。
如今虽是于炼铁很是容易了,可打造这样一只铁锅却是不便宜,周婶子家这口还是五年前锋氏夫妇给的。
锋锐准备小露一手,就用这满是补疤的铁锅炒个白菜。
周家自是不可能经常吃上肉,但是白菜萝卜却是有的。
说来也是奇怪,白菜和萝卜本该于北方种植,可于这浙江府竟然也生长的很好。
小妹锋棋也无意间说过,如今的天气是一年比一年冷了。
“锐哥儿,锅已是烧红了,快添些水,不然可是要烧漏的。”周婶子看着灶台前锋锐将铁锅烧的通红却不添水,很是怀疑他会做做饭吗。
“无妨,这铁锅是烧不漏的,反而越烧越结实,长期不烧才会生锈。”锋锐抄起马勺挖了块猪大油。
说起这油,如今的动物油脂可是比植物油还要便宜一些。
可见压榨技术还是不到位。
至于你说锋锐为何不搞个压榨炼油赚钱?
人家压榨技术不到位是相比于后世,磨舂榨一样不缺,只是等待精进而已。
至于如何精进?
锋锐可就不清楚了。
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